Si tu especialidad es la repostería no puede faltar en tu menaje de cocina una batidora amasadora para tener resultados tan profesionales como los pudiera obtener cualquier chef con tres estrellas Michelin.
A diferencia de la batidora de vaso o la batidora de mano, la amasadora está orientada a “amasar” todo tipo de masa pero no solo eso, sino que además puede mezclar los diferentes tipos de alimentos o ingredientes.
➤ ¿Cómo se usa la Amasadora batidora?
Su funcionamiento es muy sencillo, basta acoplar el tipo de accesorio que necesites e introducir el brazo en bol o recipiente que lleva incorporado. Da servicio a tareas como mezclar, batir, amasar, etc. Tradicionalmente se la identificado con la repostería pero tienes otros muchos usos.
➤ ¿Qué precio tienen?
Dependiendo de la marca, de las prestaciones, de la potencia y de los accesorios que llevan incluidos, te vas a encontrar batidoras de amasar desde los 40 euros hasta algunas que sobrepasan los 500 euros (aunque estas ya tienen más de robot de cocina que de batidora para amasar)
No es cuestión de comprar la más cara del mercado pero sí de comprar una de gama media que te asegure que te va a durar años, recuerda que a veces lo “barato sale caro”
➤ Comparativa de las mejores batidoras amasadoras
➤ ¿Por qué recomiendo comprarla en Amazon?
Pues por la sencilla razón que en Amazon tienen todos los modelos que hay en el mercado y puedo elegir el modelo que yo quiera sin que ningún dependiente me agobie o trate de venderme la más cara.
¿Por qué vas a pagar más dinero por el mismo modelo? Esta es otra de las razones porque yo las compro en Amazon, dónde todos los día hay algún tipo de descuento u oferta. Yo he comparado las que venden en Amazon y las que venden en las tiendas de mi ciudad, y las he encontrado en Amazon hasta un 27% más barato.
➤ Las mejores batidoras de amasar baratas
➤ Batidora amasadora Cookmii SM 1301
Se trata de un robot pastelero con un diseño sobrio y elegante, recomendado para presupuestos reducidos, pero que ofrece un excelente rendimiento en la preparación de su pasta.
Ofrece una potencia de 1100 vatios que acciona el brazo robotizado para crear el movimiento planetario, 6 niveles de velocidad regulables gracias a un selector de velocidad y una función de pulsos que permite adaptar la velocidad del robot al tipo de preparación y obtener un producto homogéneo con una textura uniforme y sin grumos. Dispone de un depósito de acero inoxidable con una capacidad de 5,5 litros para líquidos y que puede utilizarse para preparar hasta 2 kilos de pasta o para otros usos. El depósito está equipado con un mango redondo para facilitar su manipulación.
El robot amasador Cookmii viene con un kit de pastelería que incluye un gancho, una batidora, un batidor y una tapa a prueba de salpicaduras para protegerle de las salpicaduras al preparar sus preparaciones. La tapa está equipada con una cómoda ranura que se puede utilizar para añadir ingredientes sin tener que levantar la tapa.
La cabeza del dispositivo está reforzada para garantizar una buena estabilidad y también se puede subir y bajar para facilitar la extracción del recipiente. Los accesorios son fáciles de montar lo que asegura que se puede lavar sin complicación alguna. El depósito se puede colocar en el lavavajillas.
Se trata de un robot con un bajo nivel de ruido inferior a 80 dB, ya que su motor está equipado con un sistema de insonorización. Sólo se incrementa un poco el ruido cuándo se emplea a plena potencia. El motor de este robot está equipado con una protección y se desconecta automáticamente en caso de sobrecalentamiento o sobrecarga.
Mi recomendación: El Cookmii es un modelo interesante por su precio asequible y su eficiencia y rendimiento en diferentes preparaciones culinarias.
Los puntos negativos: Su construcción casi plástica: sólo el depósito es de acero inoxidable, el robot y los demás accesorios son de plástico. Personalmente no lo veo un gran inconveniente porque tampoco me gustan los electrodomésticos pesados y difíciles de manejar en la cocina.
➤ ¿Conoces estos otros modelos de batidoras?
Última actualización el 2023-07-30 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
